冻干机冻干产品时温度的分布情况

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冻干机冻干产品时温度的分布情况

冻干机冻干产品时温度的分布：产品中冰的升华是在升华界面外进行的，升华时所需的热量由加热设备(通过搁板)提供。从搁板传来的热量由下列途径至产品的升华界面：

1.由玻璃瓶底与搁板接触部位传到玻璃瓶底，穿过瓶底和产品的冻结部分到达升华界面； 2.上搁板的下表面和下搁板的上表面向玻璃瓶及产品干燥层上表面辐射，再通过玻璃瓶壁及冻结层或已干燥层的导热到达升华界面；3.通过搁板与玻璃瓶外表面问残存气体的对流，由于传热中必需有传热温差，各段传热温差与其相应热阻成正比。例如搁板表面温度为 50℃，到升华界面的温度可能为25℃ ，冰层温度为-20℃，干燥层上表面温度可能为 25℃。Pilot10-15T冻干机特点：医药冻干机小试中试生产好的选择，冻干面积范围宽，性能优良，高要求应用的不二之选这款冻干机含冻干技术开发免费服务。

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