榴莲冻干机设备技术优势

药品冷冻干燥机，真空冻干机厂家，果蔬冻干机，化妆品冻干机，真空冷冻干燥机厂家，海鲜冻干机

技术文章

榴莲冻干机设备技术优势

榴莲冻干机设备技术优势，首先说说榴莲果肉的冻干工艺流程：冻干前处理(分选、切块、装盘)→真空冷冻干燥→冻干后处理(分拣、包装)。其过程对榴莲果肉进行细致的材料选择，选择榴莲果肉表象较好，光泽明显且果肉软硬度适中的果肉。而后将榴莲果肉进行切块，主要是切为 2~4cm 的小块榴莲果肉，并摆放至物料托盘里面，在放到榴莲冻干机设备里面真空冷冻干燥。

根据上述榴莲果肉冷冻干燥后感官评价标准对试验过后的榴莲果肉进行评价，发现冻干工艺生产的榴莲干都能保持较好的色泽和味道，且榴莲果肉组织状态较好。冷冻干燥技术的榴莲果肉进行分析，首先，榴莲果肉在组织形态中呈现出组织细腻，整体轻微变形，无碎块破损的状态；在滋味与气味方面，有榴莲香味，且香味浓郁；在色泽方面色泽微黄，均匀一致。

上一篇：冻干奶粉生产工艺及优势
下一篇：虫草冻干机的组成结构和它的四大工作系统你都了解多少

产品目录

光谱仪

氮液设备

深冷低温冷冻机组

真空冷冻干燥机

温度控制机

模温机

水温机

油温机

压铸模温机

高光速冷速热模温机

高光过热水无熔痕注塑系统

橡胶模温机

塑料模温机

恒温机

油加热器

冷冻机

冷水机