果蔬冻干机应用于奶草莓冻干加工制作方法

药品冷冻干燥机，真空冻干机厂家，果蔬冻干机，化妆品冻干机，真空冷冻干燥机厂家，海鲜冻干机

技术文章

果蔬冻干机应用于奶草莓冻干加工制作方法

果蔬冻干机是食品真空冷冻干燥机的简称，通过升华原理，把果蔬制品物料的水分除去，得到含水5%以内冻干食品，经过果蔬冻干机处理后保存原有果蔬食品的营养成分、形态、颜色基本不变，无需添加防腐剂，能在常温下长时间保存。目前广泛应用于各种水果冻干、肉类冻干、海产品冻干、米粉冻干和咖啡冻干等。奶草莓冻干品是*近网红的冻干食品，以下简单介绍奶草莓冻干加工制作方法。

果蔬冻干机应用于奶草莓冻干加工制作方法：

1、挑选新鲜草莓;

2、草莓清洗和分切;

3、草莓进行护色清洗、沥干;

4、低温预冻结晶;

5、真空冷冻干燥;

6、准备上等奶粉、棉花糖、黄油;

7、黄油文火软化加入棉花糖进行搅拌融化，再加入奶粉均质;

8、草莓倒入制作好的奶浆里进行均匀包裹;

9、将棉花糖包裹好的草莓放入奶粉进行滚包;

10、制作成品,分拣密封包装。

果蔬冻干机应用于奶草莓冻干加工制作生产，同时可应用于柠檬冻干、苹果冻干、芒果冻干、榴莲冻干等加工生产。

FZG果蔬真空冷冻干燥机设备工厂可提供生产线解决方案，提供冻干技术和成套设备工程项目服务。

上一篇：冻干机产品干燥不透有哪些原因
下一篇：玫瑰花冻干技术

产品目录

光谱仪

氮液设备

深冷低温冷冻机组

真空冷冻干燥机

温度控制机

模温机

水温机

油温机

压铸模温机

高光速冷速热模温机

高光过热水无熔痕注塑系统

橡胶模温机

塑料模温机

恒温机

油加热器

冷冻机

冷水机